Nu kan du boka skönhetsbehandlingar online! Besök Glamma.se redan idag.
www.bokavard.se
Just nu finns det fler än
5 300 bokningsbara tider
Bokavård.se blev listad bland sveriges 100 bästa sajter år 2015
Skriv ut artikeln

Cheesecake med lax

Ingredienser

12 portioner

200 g kavring
75 g flytande margarin

Fyllning
400 g cream cheese (7 %)
2 dl matyoghurt
250 g rökt lax
2 (80 g) schalottenlök
1 msk (2,5 g) dill, finhackad

Garnering
150 g stenbitsrom
citronbitar, dillkvist för garnering

Gör så här

  • Finfördela brödet i en matberedare.
  • Tillsätt margarinet och rör om.
  • Häll över smulorna i en form med löstagbar kant (cirka 24 cm i diameter).
  • Tryck ut smulorna med handen över botten och en bit upp på formens kant.
  • Ställ kallt.
  • Skär laxen i små tärningar.
  • Skala och finhacka lökarna. Finhacka dillen.
  • Blanda osten med matyoghurt.
  • Tillsätt lax, lök och dill.
  • Rör så att allt blandas väl och smaka av med eventuellt lite salt och vitpeppar. Bred laxröran över bottnen.
  • Jämna till ytan, täck över formen och låt den stå i kylen 2- 3 timmar.
  • Lossa kanten och bred kaviar över laxröran.
  • Garnera med citronbitar och dillvippor.

Energimängd

1 portion innehåller:
224 kcal
11,9 g fett varav 3,6 g mättat fett

Tillagar du receptet på traditionellt sätt med smör, Cantadou (33 % fett) och creme fraiche (34 % fett) istället för flytande margarin, cream cheese (7 % fett) och matyoghurt innehåller 1 portion:
324 kcal
24,5 g fett varav 14,6 g mättat fett

Senast uppdaterad:

12 november 2013 13:07

Skribent:

StandardText..

Granskare:

Allt innehåll är granskat och godkänt av 1177 Vårdguidens redaktion. 1177 Vårdguiden svarar för innehållet med undantag för eventuella fel som uppstått i samband med överföringen till Bokavård.se.

1177 Vårdguiden logo Fakta och Råd från 1177 Vårdguiden

Kategorier

Få erbjudanden & nyheter!

Skriv in din e-postadress här för att få senaste nytt och bra erbjudanden från våra kliniker.

Var vänlig vänta...