Nu kan du boka skönhetsbehandlingar online! Besök Glamma.se redan idag.
www.bokavard.se
Just nu finns det fler än
5 300 bokningsbara tider
Bokavård.se blev listad bland sveriges 100 bästa sajter år 2015
Skriv ut artikeln

Glasscoupe med äggtoddy

Ingredienser

6 portioner

1 dl vispgrädde ( Milda visp 20 %)
1 msk vaniljsocker
2½ dl matyoghurt
1 dl florsocker

Sås
1 ägg
2 msk florsocker
1 msk koncentrerad apelsinjuice

Garnering
2 kiwi (130 g)
3 dl (165 g) färska eller djupfrysta bär, till exempel
hallon, jordgubbar, blåbär eller hjortron
citronmeliss

Gör så här

  • Vispa grädden tillsammans med vaniljsockret.
  • Rör ner matyoghurt och florsocker och blanda väl.
  • Häll glasskrämen i en form, till exempel kransform, avlång bakform (1½ l) eller muffinsplåt klädd med plastfolie.
  • Täck över och låt det stå i frysen cirka 3 timmar eller över natten. Ställ glassen antingen i kylskåp ¾ - 1 timme innan den ska serveras, eller i rumsvärme cirka ½ timme.
  • Tina bären. Skala och skiva kiwin.
  • Vispa ägg och socker vitt och pösigt, rör ner apelsinjuicen.
  • Lägg upp glassen i coupeglas eller på assiett och garnera med kiwi, bären och citronmeliss.
  • Ringla över äggtoddyn.

Energimängd

1 portion glasscoupe med äggtoddy innehåller:
175 kcal
8 g fett varav 4,7 g mättat fett

Tillagar du receptet på traditionellt sätt med vispgrädde (40 % fett) och creme fraiche (34 % fett) i stället för milda visp (20 % fett) och matyoghurt innehåller 1 portion:
300 kcal

22 g fett varav 14,2 g mättat fett

Senast uppdaterad:

12 november 2013 14:32

Skribent:

StandardText..

Granskare:

Allt innehåll är granskat och godkänt av 1177 Vårdguidens redaktion. 1177 Vårdguiden svarar för innehållet med undantag för eventuella fel som uppstått i samband med överföringen till Bokavård.se.

1177 Vårdguiden logo Fakta och Råd från 1177 Vårdguiden

Kategorier

Få erbjudanden & nyheter!

Skriv in din e-postadress här för att få senaste nytt och bra erbjudanden från våra kliniker.

Var vänlig vänta...