www.bokavard.se
Just nu finns det fler än
3 000 bokningsbara tider
Bokavård.se blev listad bland sveriges 100 bästa sajter år 2015
Skriv ut artikeln

Utflyktsmuffins

Ingredienser

8 st

200 g champinjoner eller kantareller, finhackade
½ msk flytande margarin
2 ägg
2½ dl lättmjölk
1 dl rapsolja
1½ dl (55 g) riven ost (10 %)
½ dl (6,5 g) gräslök, finhackad
100 g kassler eller rökt skinka, finhackad
5 dl vetemjöl
1 dl fiberhavregryn
2 tsk bakpulver
1 tsk salt
3 krm svartpeppar

Gör så här

  • Sätt ugnen på 200°.
  • Fräs svampen i margarinet i en stekpanna på medelstark värme.
  • Låt svalna. Vispa äggen i en bunke och rör ner mjölk, olja, svamp, kassler/skinka, ost och gräslök.
  • Blanda mjöl, fiberhavregryn, bakpulver, salt och svartpeppar och rör ner det försiktigt i smeten.
  • Placera stora muffinsformar på en plåt eller smörj en muffinsplåt.
  • Fördela smeten i formarna, till exempel med en matsked.
  • Grädda i mitten av ugnen cirka 20 minuter.

Energimängd

1 muffins innehåller:
324 kcal
16,1 g fett varav 2,1 g mättat fett

Senast uppdaterad:

12 november 2013 13:29

Skribent:

StandardText..

Granskare:

Allt innehåll är granskat och godkänt av 1177 Vårdguidens redaktion. 1177 Vårdguiden svarar för innehållet med undantag för eventuella fel som uppstått i samband med överföringen till Bokavård.se.

1177 Vårdguiden logo

Kategorier

Få erbjudanden & nyheter!

Skriv in din e-postadress här för att få senaste nytt och bra erbjudanden från våra kliniker.

Var vänlig vänta...